Babka z owocami kandyzowanymi

Keks nie należy do łatwych ciast, dlatego dzisiaj proponuję babkę z kandyzowanymi owocami. Prosta, szybka w wykonaniu i na prawdę pyszna.

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• 4 jajka
• kostka masła
• 15 dag cukru
• czubata łyżeczka proszku do pieczenia
• ok. 20 dag owoców kandyzowanych

Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę.

Dodajemy jajka.

Następnie dodajemy makę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Na koniec wsypujemy owoce kandyzowane (oprószone mąką) i delikatnie mieszamy.

Ciasto przekładamy do wąskiej blaszki wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Pieczemy 45 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego!