piątek, 15 sierpnia 2014

Pancakes

Ależ dzisiejsze śniadanie było pyszne. Pancakes - amerykańskie naleśniki. Te delikatne placuszki są idealną propozycją do porannej kawy z mleczkiem.





Składniki:
  • 1 i 1/4 szklanki mleka
  • 1 i 1/2 mąki
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki cukru
  • odrobinę soli
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki oleju 

Jajka z cukrem ucieramy na puszystą masę. Stopniowo dodajemy mleko, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sól i olej. Staramy się, aby nie było grudek. Smażymy pancakes na małej patelni na odrobinie oleju. Podajemy od razu z owocami, dżemem, cukrem pudrem, bitą śmietaną, a najlepiej smakują z syropem klonowym.

Smacznego!







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Spodobał Ci się mój przepis? Daj G+
Będzie mi bardzo miło, jeśli zostawisz komentarz po przeczytaniu przepisu.
Dziękuję bardzo i zapraszam ponownie.