wtorek, 19 sierpnia 2014

Korniszonki

Gdy już wszystkie przetwory z ogórków zrobione, a na pędach są jeszcze te najmniejsze (do 3 cm długości), zrywam je i konserwuję. 





Składniki:
  • 2 kg ogórków
  • 1 szklanka octu
  • 4 szklanki wody
  • 1 łyżka soli
  • 4 łyżki cukru

Wszystkie składniki gotujemy i studzimy.

Do słoika wkładamy: czosnek, gorczycę, ziarnka pieprzu, angielskie ziele, liść laurowy, koper.

Przestudzona zalewą zalewamy ogórki w słoikach i pasteryzujemy.

Smacznego!








Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Spodobał Ci się mój przepis? Daj G+
Będzie mi bardzo miło, jeśli zostawisz komentarz po przeczytaniu przepisu.
Dziękuję bardzo i zapraszam ponownie.