poniedziałek, 13 lipca 2015

Surówka z młodej kapusty

Zachęcam do jedzenia świeżych warzyw. Przygotowane z nich sałatki nie dość że smaczne, są też zdrowe i niskokaloryczne. Ta sałatka swoim niecodziennym smakiem na pewno zaskoczy gości na domowym przyjęciu. 





Składniki:

  • 0,5 kg młodej kapusty
  • 4 ogórki małosolne
  • pomidorki koktajlowe
  • 0,5 cebuli
  • 5 młodych marchewek
  • szczypiorek
  • kilka łyżek czerwonych porzeczek
  • dressing ziołowy
Z kapusty usuwamy zewnętrzne liście, główkę kroimy na ćwiartki, a następnie szatkujemy. Ogórki małosolne przekrawamy na pół, a następnie kroimy w talarki. Pomidorki kroimy w plasterki. Cebulę obieramy, kroimy w małą kostkę. Szczypiorek siekamy. Marchewkę obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Porzeczki obrywamy z gałązek. Wszystkie warzywa mieszamy i polewamy dressingiem ziołowym.

Smacznego!




Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Spodobał Ci się mój przepis? Daj G+
Będzie mi bardzo miło, jeśli zostawisz komentarz po przeczytaniu przepisu.
Dziękuję bardzo i zapraszam ponownie.