Mięsne roladki z placków ziemniaczanych

Bardzo lubię placki ziemniaczane. Proste danie, ale jakże smaczne. Dzisiaj wzbogaciłam je mięsnym farszem i podałam w postaci roladek. 

Liebster Blog Award

Kilka dni temu zostałam nominowana do zabawy Liebster Blog Award.
Dziękuję za nominację Agnieszce  - autorce z bloga http://smakmojegodomu.blogspot.com/.

Nominacja do Liebster Blog Award przyznawana jest przez blogera dla blogera. Jest wyrazem uznania od osoby, której nasz blog się podoba. Nominuje się blogi, które nie mają jeszcze wielu obserwatorów. Zabawa pozwala rozszerzyć grono odbiorców bloga. 

Zasady Liebster Blog Award są bardzo proste. Osoba nominowana odpowiada na 11 zadanych pytań i wymyśla własne pytania dla kolejnych 11 przez siebie nominowanych blogów. Nie można nominować bloga, który nas nominował.

Nominowane osoby należy o tym poinformować :)

A oto odpowiedzi na otrzymane pytania:
1. Co sposodowało, że rozpoczęła się Twoja przygoda z blogiem?
- Właśnie rozpoczynały się wakacje, prawie dwa miesiące odpoczynku i brak pomysłu, jak je spędzić. To córka zainspirowała mnie do prowadzenia bloga i dzielenia się swoimi pomysłami.
2. Twoje ulubione miejsce na wakacje?
- Każde miejsce w górach.
3. Ulubione przyprawy?
- Sól, pieprz.
4. Ulubiony deser?
- Lody śmietankowe, czekoladowe.
5. Ulubiony obiad?
- Rosół, kotlet drobiowy, młoda kapusta. Prosty, ale smaczny.
6. 3 rzeczy, bez których ciężko Ci się obyć?
- Słodycze, słodycze, słodycze.
7. Twój idealny dzień?
- Pierwszy dzień wakacji. Długi spokojny sen. Cały dzień bez patrzenia na zegarek.
8. Twój ulubiony serial?
- "Once Upon a Time"
9. Częściej jadasz dania mięsne czy wegetariańskie?
- Dania mięsne.
10. Cecha, którą najbardziej cenisz w innych ludziach?
- Odpowiedzialność.
11. Jakie książki lubisz czytać?
- Opowiadania.

Do Liebster Blog Award nominuję:

http://mniamimami.blogspot.com/

http://alice-kitchenland.blogspot.com/

http://kuchniapelnaczadu.blogspot.com/

http://supersmaki.blogspot.com/

http://projectswithtaste.blogspot.com/

http://jak-to-smakuje.blogspot.com/

http://jedzeniomania.blogspot.com/

http://kuchniazdwochstron.blogspot.com/

http://domoweobiady.blogspot.com/

http://amozeciasteczko.blogspot.com/

http://magiakasi.blogspot.com/

Osoby, które przyjmują nominację i włączą się do zabawy, proszę o odpowiedź na poniższe pytania:

1. Ulubiona potrawa?

2. Książka, do której chętnie wracasz?

3. Najszczęśliwszy dzień w życiu?

4. Jaką potrawę najczęściej przygotowujesz na obiad?

5. Jakie owoce najbardziej lubisz?

6. Czy oglądasz programy kulinarne? Jesli tak, to napisz które?

7. Jakie jedno słowo najbardziej pasuje do Ciebie?

8. Ulubiony film?

9. Z czego cieszysz się najbardziej?

10. Ulubione miejsce na wypoczynek?

11. Ulubiony dzień tygodnia i dlaczego?

Pozdrawiam wszystkich serdecznie :)

Skrzydełka w sosie sojowym

Soczyste skrzydełka w sosie sojowym możemy podać nie tylko na codzienny obiad, ale także na imprezę. Podane z ryżem, sałatką podbijają serca największych smakoszy.

Ptasie mleczko

Takie proste ptasie mleczko, idealne na upały. Jest delikatne, wręcz rozpuszcza się w ustach. Polecam.

Cukinia faszerowana

Ostatnio w sklepach pokazała się okrągła cukinia. Od razu ją kupiłam, bo naprawdę ma swój urok. Można ją faszerować, a farsz komponować według uznania. Ja przygotowałam farsz mięsny z pieczarkami i ryżem.

Kotlety z kalafiora

Apetyczne różyczki kalafiora możemy przyrządzać i podawać na różne sposoby. Dzisiaj proponuję kotlety z kalafiora. Pamiętajmy, że kalafior jest cennym źródłem witamin i mikroelementów: sodu, potasu, magnezu, wapnia, żelaza. 

Drożdżowe babeczki z jagodami

Gdy są jagody wszyscy robią przepyszne jagodzianki. Ja troszkę zmieniłam i zrobiłam małe drożdżowe babeczki z jagodami. 

Pierogi z wiśniami

Dzisiejszy obiad to pierogi z wiśniami. Smakują obłędnie i z pewnością posmakują całej rodzinie.

Biszkopt z masą truskawkową

Chociaż sezon na truskawki jest bardzo krótki, to jednak to ciasto możemy przygotowywać w ciągu całego roku. Oczywiście pod warunkiem, że wcześniej przygotujemy przecier truskawkowy. Warto zmiksować truskawki z cukrem, aby później cieszyć się ich smakiem.

Surówka z młodej kapusty

Zachęcam do jedzenia świeżych warzyw. Przygotowane z nich sałatki nie dość że smaczne, są też zdrowe i niskokaloryczne. Ta sałatka swoim niecodziennym smakiem na pewno zaskoczy gości na domowym przyjęciu. 

Ptysie z kurczakiem

Nie zawsze ptysie muszą być z kremem, na słodko. Jeśli chcemy zaskoczyć gości, to może podajmy je z kurczakiem. Są takie delikatne, wytworne. Mają w sobie magiczną siłę i nikt nie potrafi im się oprzeć.

Kokoski

Dzisiaj coś do kawy. Małe kokoski w polewie czekoladowej i wiórkach kokosowych. 

Naleśniki z płatkami orkiszowymi

Naleśniki, naleśniki, naleśniki... z serem, owocami, warzywami, mięsem. Któż ich nie lubi? A próbowaliście naleśniki z płatkami orkiszowymi i czarnymi malinami? Są pyszne, spróbujcie.