Karmelowiec

To ciasto szybko znika z talerza. Dwa placki przełożone bitą śmietaną i polane pyszną masą karmelową. Karmelowiec zadowoli każde podniebienie. Polecam!

Składniki:

• 4 żółtka
• 1 szklanka cukru pudru
• 50 dag mąki tortowej 
• 25 dag margaryny
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Z podanych składników zagniatamy ciasto. Pieczemy 2 placki w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni  około 20-30 minut. Po przestudzeniu ciasto przekładamy bitą śmietaną.

• 0,5 litra śmietany kremówki (36%)
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 2 opakowania śmietan fix

Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i śmietan fix.  Ciasto przełożone bitą śmietaną polewamy gorącym karmelem (puszkę skondensdowanego mleka słodzonego gotujemy na wolnym ogniu ok. 2 godzin).

Smacznego!